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Curricolo del Ministero
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Dispositivi di protezione individuale e collettiva nel settore acque — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Riconoscere i rischi nel settore delle acque — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Normativa ambientale e fattori di inquinamento nel settore idrico — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Nozioni di primo soccorso — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Segnali di divieto e prescrizioni di settore — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Le modalità di depurazione delle acque — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Le funzioni degli stadi della depurazione — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Manutenzione dei piccoli impianti di fitodepurazione — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Verificare il funzionamento dei parametri impiantistici — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Principi chimici e biochimici per depurazione e fitodepurazione — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Le zone umide artificiali — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Tecniche di conservazione degli alimenti — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Tecniche di confezionamento degli alimenti — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Controllare lo stato di conservazione di materie prime e prodotti lavorati — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Principi organizzativi del servizio di sala e bar — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Materiali e attrezzature per conservare gli alimenti — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Conservazione degli alimenti: nozioni di merceologia — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Normativa sulla conservazione degli alimenti — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Scegliere strumenti e attrezzature in cucina — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Approntamento di strumenti e attrezzature in cucina — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Manutenzione ordinaria di strumenti e attrezzature in cucina — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Controllo dell'usura di strumenti e macchinari in cucina — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Approntamento e avvio degli strumenti di cucina — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
Strumenti e macchinari di cucina: come funzionano — scheda
IeFP competenze tecnico professionali
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