In breve: La cassa registra incassi e pagamenti del salone. Va gestita con ordine, precisione e attenzione ogni giorno.
Che cos'è la cassa
La cassa è il luogo dove il cliente paga il servizio ricevuto. Può essere un registratore o un sistema digitale collegato a un computer.
Nel salone di acconciatura, la cassa raccoglie i soldi di tagli, pieghe e tinture. Serve anche per la vendita di prodotti, come shampoo o creme.
Ogni operazione di cassa deve essere tracciata. Questo significa che resta una registrazione di ogni movimento.
Come si gestisce la cassa
Il pagamento può avvenire in contanti, con carta o con bancomat. L'operatore deve sempre rilasciare uno scontrino o una ricevuta fiscale.
Prima di iniziare il turno, si controlla il fondo cassa. Il fondo cassa è una piccola somma iniziale per dare il resto ai clienti.
Durante il giorno, ogni incasso viene battuto sul registratore. È importante digitare il prezzo corretto e indicare il tipo di servizio.
Alla fine della giornata si fa la chiusura di cassa. Si contano i soldi presenti e si confrontano con il totale stampato dal registratore.
Se i conti non tornano, si parla di ammanco o di eccedenza. Bisogna verificare con calma dove può esserci stato un errore.
Esempi pratici
Una cliente riceve un taglio da 25 euro e paga con una banconota da 50. L'operatore batte 25 euro, consegna lo scontrino e dà 25 euro di resto.
Un altro cliente paga 60 euro con il bancomat per una tinta. Si inserisce l'importo nel POS e si attende la conferma della transazione.
A fine giornata il registratore segna 480 euro di incassi. In cassa devono esserci 480 euro più il fondo cassa iniziale.
Se manca qualche euro, si controllano gli scontrini e i pagamenti elettronici. Eventuali errori vanno segnalati al titolare.
Parole difficili
- Scontrino: documento fiscale che attesta il pagamento di un servizio o prodotto.
- Fondo cassa: somma di denaro iniziale per dare il resto ai clienti.
- POS: dispositivo elettronico che legge le carte di pagamento.
- Ammanco: differenza in meno tra soldi attesi e soldi presenti in cassa.
- Chiusura di cassa: operazione di fine giornata che confronta incassi e contanti.
- Ricevuta fiscale: documento alternativo allo scontrino, valido ai fini fiscali.
Riferimenti
- Norma: Norme generali e livelli essenziali delle prestazioni relativi al secondo ciclo del sistema educativo di istruzione e formazione
- Obiettivo formativo coperto: ob.iefp-tecnico-dell-acconciatura.competenze-tecnico-professionali.cl3.gestione-esercizio.06