In breve: La temperatura misura quanto un oggetto è caldo o freddo. Il calore è l'energia che passa da un corpo caldo a uno freddo.
Che cosa osserviamo ogni giorno
Quando tocchiamo una tazza di tè, sentiamo che scotta. Quando prendiamo un cubetto di ghiaccio, sentiamo freddo. Queste sensazioni ci parlano della temperatura degli oggetti.
La temperatura non si misura con le mani. Le mani ci ingannano spesso. Per misurarla usiamo uno strumento chiamato termometro.
La differenza tra calore e temperatura
Calore e temperatura non sono la stessa cosa. La temperatura ci dice quanto un corpo è caldo. Il calore è invece una forma di energia che si sposta.
Il calore passa sempre dal corpo più caldo al corpo più freddo. Questo passaggio continua fino a quando i due corpi raggiungono la stessa temperatura.
Pensiamo a un cucchiaino di metallo dentro una tazza di latte caldo. Dopo poco anche il cucchiaino diventa caldo. Il calore del latte è passato al cucchiaino.
Quando un oggetto riceve calore, di solito la sua temperatura sale. Quando perde calore, la sua temperatura scende.
Piccoli esperimenti da provare
Possiamo riempire tre bacinelle con acqua: una fredda, una tiepida, una calda. Mettiamo una mano nella fredda e una nella calda per un minuto. Poi immergiamo entrambe nella tiepida. Una mano sentirà caldo, l'altra freddo. Stessa acqua, sensazioni diverse.
Un altro esperimento: lasciamo un bicchiere di acqua calda sul tavolo. Misuriamo la temperatura ogni dieci minuti con il termometro. Vedremo che l'acqua si raffredda lentamente. Il calore esce dal bicchiere e va nell'aria.
Anche il sole ci scalda. I suoi raggi portano calore alla Terra, agli oggetti e al nostro corpo.
Parole difficili
- Temperatura: misura di quanto un corpo è caldo o freddo.
- Calore: energia che passa da un corpo caldo a uno più freddo.
- Termometro: strumento che misura la temperatura in gradi.
- Energia: ciò che permette ai corpi di scaldarsi o muoversi.
- Grado: unità usata per indicare il valore della temperatura.
Riferimenti
- Norma: Indicazioni nazionali per il curricolo della scuola dell'infanzia e del primo ciclo d'istruzione
- Obiettivo formativo coperto: ob.primaria.scienze.cl5.oggetti-materiali-trasformazioni.01