In breve: L'esposizione è il modo in cui mostriamo i prodotti al cliente. Una buona esposizione attira l'attenzione e aiuta a vendere.
Cos'è l'esposizione del prodotto
L'esposizione è la disposizione della merce nel punto vendita. Serve a rendere il prodotto visibile e desiderabile per il cliente.
Ogni prodotto ha bisogno di un modo diverso di essere mostrato. Un capo di abbigliamento non si espone come una bottiglia di vino. La scelta della tecnica dipende dal tipo di articolo.
Come scegliere la tecnica giusta
La tecnica espositiva si sceglie in base a tre elementi. Il primo è il tipo di prodotto: fragile, pesante, piccolo o voluminoso. Il secondo è il target, cioè il cliente a cui ci rivolgiamo. Il terzo è lo spazio disponibile nel negozio.
I prodotti freschi vanno esposti in frigo o in vetrine refrigerate. I capi di abbigliamento si mostrano su manichini, appendini o piani. I libri si dispongono in pile o con la copertina in vista.
L'altezza dello scaffale è importante. La zona tra gli occhi e le mani del cliente è la più redditizia. Qui si mettono i prodotti che vogliamo vendere di più.
I colori e la luce aiutano l'esposizione. Una luce calda valorizza il pane e i dolci. Una luce fredda è adatta a pesce e gioielli.
Esempi pratici
In un supermercato il latte si mette in fondo al negozio. Così il cliente attraversa altre corsie e vede più prodotti.
In una profumeria i prodotti di lusso stanno in vetrina chiusa. Sono protetti e sembrano più preziosi.
In una libreria i libri nuovi vanno sul tavolo all'ingresso. Il cliente li vede subito quando entra.
In un negozio di abbigliamento il manichino mostra un abbinamento completo. Il cliente immagina come indossare i capi e compra di più.
Parole difficili
- Esposizione: modo di disporre i prodotti nel negozio per mostrarli al cliente.
- Target: gruppo di clienti a cui il negozio si rivolge.
- Vetrina: spazio vetrato che mostra i prodotti dall'esterno del negozio.
- Scaffale: mobile con ripiani usato per appoggiare la merce.
- Manichino: statua a forma di persona usata per indossare i vestiti.
- Abbinamento: unione di più capi o prodotti che stanno bene insieme.
Riferimenti
- Norma: Norme generali e livelli essenziali delle prestazioni relativi al secondo ciclo del sistema educativo di istruzione e formazione
- Obiettivo formativo coperto: ob.iefp-operatore-ai-servizi-di-vendita.competenze-tecnico-professionali.cl3.servizio-vendita.02