Svolgi gli esercizi seguenti sul quaderno o direttamente sulla scheda. Leggi con attenzione ogni consegna, rifletti sulle conoscenze studiate e motiva le risposte quando richiesto.
- Quale fra questi alimenti è particolarmente ricco di proteine?
- A) Olio extravergine d'oliva
- B) Petto di pollo
- C) Marmellata di fragole
- D) Spaghetti di semola
- Un grammo di grassi fornisce più energia di un grammo di carboidrati.
- Vero / Falso
-
Le vitamine e i sali minerali sono detti ___ perché servono al corpo in piccole quantità ma sono indispensabili.
-
Collega ciascun nutriente alla sua funzione principale nell'organismo. | Colonna A | Colonna B | |---|---| | Carboidrati | Costruiscono e riparano i tessuti del corpo | | Proteine | Costituiscono riserva energetica e trasportano alcune vitamine | | Grassi | Permette le reazioni chimiche e regola la temperatura corporea | | Acqua | Forniscono energia immediata per muscoli e cervello |
-
Una merenda è formata da uno yogurt che contiene 10 g di carboidrati e 5 g di proteine, accompagnato da una manciata di noci con 8 g di grassi. Calcola le kcal totali della merenda.
-
Spiega in poche righe perché l'acqua, pur non fornendo calorie, viene considerata un elemento essenziale della nostra alimentazione.
-
Secondo la piramide alimentare della dieta mediterranea, quali alimenti dovrebbero stare alla base, cioè essere consumati con maggiore frequenza?
- A) Dolci e bevande zuccherate
- B) Carni rosse e salumi
- C) Cereali, frutta e verdura
- D) Formaggi stagionati
- Immagina di dover spiegare a un compagno più piccolo che cosa succede al nostro corpo se mangiamo abitualmente più calorie di quante ne consumiamo con il movimento. Descrivi le conseguenze a breve e a lungo termine e suggerisci due abitudini corrette per mantenere un buon equilibrio fra alimentazione e attività fisica.