L'alimentazione: nutrienti e scelte consapevoli

Scheda operativaScuola secondaria di I grado · 2ªscienze

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Stesso argomento, tre livelli: Sintetica (più breve), Standard, Estesa (più completa).

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Leggi con attenzione ogni esercizio e rispondi. Ricorda che una corretta alimentazione fornisce energia e materiali per la crescita del corpo.

  1. Quale nutriente fornisce la maggior quantità di energia immediata al nostro corpo?
  1. Le proteine servono soprattutto per la costruzione e la riparazione dei tessuti del corpo.
  1. L'unità di misura usata per indicare l'energia fornita dagli alimenti è la ___.

  2. Abbina ogni nutriente alla sua funzione principale nell'organismo. | Colonna A | Colonna B | |---|---| | Carboidrati | Costruiscono i tessuti | | Proteine | Riserva energetica | | Lipidi | Regolano le funzioni vitali | | Vitamine | Forniscono energia rapida |

  3. Una merenda contiene 30 g di carboidrati, 5 g di proteine e 10 g di lipidi. Calcola le calorie totali sapendo che 1 g di carboidrati fornisce 4 kcal, 1 g di proteine 4 kcal e 1 g di lipidi 9 kcal.

  4. Spiega perché è importante seguire una dieta varia ed equilibrata durante l'adolescenza, citando almeno tre gruppi di nutrienti.

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Anteprima della versione adattata

Leggi con calma ogni esercizio. Rispondi solo dopo aver capito bene la domanda. Puoi rileggere quante volte vuoi.

  1. Quale gruppo di alimenti ci dà soprattutto energia per muoverci?
  • A) I carboidrati come pane e pasta
  • B) L'acqua minerale naturale
  • C) Il sale da cucina
  1. Le proteine servono per costruire i muscoli del corpo.
  • Vero / Falso
  1. La frutta e la verdura sono ricche di vitamine e ___.

  2. Collega ogni alimento al gruppo giusto a cui appartiene. | Colonna A | Colonna B | |---|---| | Pollo | Carboidrati | | Pasta | Grassi | | Olio d'oliva | Vitamine | | Arancia | Proteine |

  3. Spiega con parole tue perché bere acqua ogni giorno è importante.

  4. Quanti pasti principali è bene fare ogni giorno?

  • A) Uno (1) solo pasto
  • B) Tre (3) pasti principali
  • C) Dieci (10) pasti piccoli

Riferimento curricolare

Scheda didattica (bozza auto-generata) sull'obiettivo ob.sec-1grado.scienze.cl3.biologia.06 — Indicazioni nazionali per il curricolo della scuola dell'infanzia e del primo ciclo d'istruzione. Da revisionare.

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