Svolgi gli esercizi seguenti sul quaderno, rispondendo in modo chiaro e completo. Per ogni esercizio rileggi bene la domanda prima di rispondere e, quando serve, motiva la tua risposta con una breve frase.
- In una soluzione di tè caldo con miele, quale sostanza svolge il ruolo di solvente?
- A) Il miele
- B) Il tè (acqua)
- C) Lo zucchero contenuto nel miele
- D) Il vapore acqueo
- Una soluzione è un miscuglio eterogeneo perché si possono distinguere il soluto e il solvente a occhio nudo.
- Vero / Falso
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Quando il solvente non riesce più a sciogliere altro soluto, la soluzione si dice ___.
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Collega ogni esempio della vita quotidiana al tipo di soluzione corrispondente. | Colonna A | Colonna B | |---|---| | Aria atmosferica | Soluzione liquida con gas disciolto | | Acqua minerale gassata | Soluzione solida (lega metallica) | | Bronzo (rame e stagno) | Soluzione liquida | | Aceto da cucina | Soluzione gassosa |
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Quale di queste azioni NON aumenta la velocità di scioglimento di un cubetto di zucchero nel latte?
- A) Mescolare con un cucchiaino
- B) Scaldare il latte
- C) Sbriciolare lo zucchero in granelli
- D) Lasciare il bicchiere fermo al buio
- Aumentando la temperatura dell'acqua, in generale si riesce a sciogliere una maggiore quantità di sostanza solida.
- Vero / Falso
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Spiega con parole tue la differenza tra una soluzione diluita e una soluzione concentrata, usando un esempio diverso da quelli visti in classe.
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L'acqua viene chiamata solvente ___ perché è capace di sciogliere moltissime sostanze diverse.
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In un becher con 100 g di acqua a 20 °C riesco a sciogliere al massimo 36 g di sale da cucina. Se ne aggiungo 45 g, cosa accade e come si chiama la soluzione che si forma? Quanti grammi restano sul fondo?
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Quale tra le seguenti NON è una soluzione, ma un miscuglio eterogeneo?
- A) Acqua e zucchero ben mescolati
- B) Acqua e olio agitati nel bicchiere
- C) Aria pulita
- D) Acqua del mare
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Descrivi un esperimento che potresti fare in classe per dimostrare che la temperatura influenza la solubilità dello zucchero in acqua. Indica i materiali, i passaggi e ciò che ti aspetti di osservare.
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La concentrazione di una soluzione può assumere molti valori diversi a seconda di quanto soluto sciogliamo nel solvente.
- Vero / Falso
- Perché, secondo te, è importante conoscere la concentrazione di una soluzione nella vita quotidiana? Pensa a esempi come i medicinali, le bevande o i prodotti per la pulizia.