In breve: Promuovere un evento significa farlo conoscere al pubblico giusto. Servono messaggi chiari, canali adatti e attenzione al settore di riferimento.
A cosa serve comunicare un evento
Nel settore turistico e ristorativo gli eventi sono frequenti. Possono essere cene a tema, degustazioni, sagre o feste in hotel.
Un evento ben organizzato non basta. Se nessuno lo conosce, nessuno parteciperà.
La comunicazione serve proprio a questo: informare e attirare i clienti. La promozione spinge le persone a scegliere il nostro evento.
Come si comunica un evento
Prima di tutto si pensa al pubblico. Un evento per famiglie è diverso da una serata gourmet per adulti.
Poi si sceglie il messaggio. Deve essere semplice, chiaro e contenere le informazioni utili. Servono data, luogo, prezzo e tipo di evento.
Infine si scelgono i canali giusti. I social network come Instagram raggiungono i giovani. Le locandine cartacee restano utili sul territorio.
Anche il sito dell'azienda e le newsletter via email sono strumenti efficaci. La radio locale aiuta nelle zone più piccole.
Ogni canale ha un linguaggio diverso. Un post breve va bene su Instagram. Una brochure può contenere più dettagli.
Esempi pratici
Un ristorante organizza una cena con prodotti del territorio. Per promuoverla pubblica foto dei piatti su Instagram una settimana prima.
Un hotel propone un brunch della domenica. Manda una email ai clienti abituali e mette locandine nella hall.
Una scuola alberghiera organizza una serata di gala. Crea un evento Facebook, scrive un comunicato per il giornale locale e invita la stampa.
Una sagra del vino prepara volantini per i bar della zona. Inoltre apre una pagina dedicata sul sito del Comune.
In tutti i casi la regola è la stessa. Bisogna parlare al pubblico giusto, con il tono giusto, sul canale giusto.
Parole difficili
- Promozione: insieme di azioni per far conoscere e vendere un prodotto o servizio.
- Target: gruppo di persone a cui è rivolto il messaggio.
- Canale: mezzo usato per trasmettere il messaggio, come social o radio.
- Newsletter: messaggio informativo inviato per email a clienti iscritti.
- Comunicato stampa: testo breve inviato ai giornalisti per annunciare un evento.
- Brochure: piccolo opuscolo informativo con foto e descrizioni.
Riferimenti
- Norma: Revisione dei percorsi dell'istruzione professionale e raccordo con l'istruzione e formazione professionale
- Obiettivo formativo coperto: ob.prof-enogastronomia-ospitalita-alberghiera.comp-uscita-11.cl3.abilita-comunicazione-eventi.01