In breve: Imparare a stimare quanto materiale serve e a sceglierlo in base alla qualità richiesta dalla calzatura.
Perché serve calcolare i materiali
In calzaturificio non si taglia mai "a occhio". Ogni paio di scarpe richiede una quantità precisa di pelle, tessuto o sintetico.
Sbagliare il calcolo costa caro. Se ordini troppo materiale, lo sprechi. Se ne ordini troppo poco, fermi la produzione.
Pensa a quando in casa cucini la pasta. Devi sapere quante persone mangiano per non buttare cibo o restare a metà.
Come si determina la quantità
Il punto di partenza è il modello della scarpa. Da lì si ricava il consumo per paio.
Per la pelle si misura in piedi quadrati o decimetri quadrati. Per i tessuti si misura in metri lineari.
Si calcola così:
- Si conta la superficie di ogni pezzo del modellario.
- Si aggiunge una percentuale per gli scarti di taglio.
- Si moltiplica per il numero di paia da produrre.
Gli scarti dipendono dal materiale. La pelle naturale ha più difetti e quindi più sfrido rispetto ai sintetici.
Come si scelgono i materiali per qualità
Non tutti i materiali vanno bene per tutte le scarpe. Una scarpa elegante richiede pelle morbida e uniforme. Uno scarpone da lavoro richiede pelle spessa e resistente.
I criteri di qualità da controllare sono:
- spessore costante in tutto il pezzo;
- assenza di difetti come cicatrici, buchi o macchie;
- colore uniforme;
- resistenza alla trazione e alla flessione.
Ogni pelle arriva con una scheda tecnica. Lì trovi spessore, classe e provenienza.
Esempi pratici
Esempio 1. Devi produrre 100 paia di mocassini. Il consumo a paio è 12 dm² di pelle. Con il 15% di sfrido servono circa 1.380 dm² totali.
Esempio 2. Per una tomaia estiva scegli un nabuk sottile e traspirante. Per una scarpa antinfortunistica scegli un crosta robusta.
Esempio 3. Prima di tagliare, controlla la pelle in controluce. Segna con il gesso i difetti da evitare durante il taglio.
Parole difficili
- Sfrido: parte di materiale scartata durante il taglio.
- Tomaia: parte superiore della scarpa che copre il piede.
- Dm² (decimetro quadrato): unità di misura della superficie della pelle.
- Scheda tecnica: documento che descrive le caratteristiche del materiale.
- Crosta: strato inferiore della pelle, meno pregiato ma resistente.
- Modellario: insieme dei pezzi di carta usati come sagoma per il taglio.
Riferimenti
- Norma: Norme generali e livelli essenziali delle prestazioni relativi al secondo ciclo del sistema educativo di istruzione e formazione
- Obiettivo formativo coperto: ob.iefp-operatore-delle-calzature.competenze-tecnico-professionali.cl3.taglio-materiali.01