In breve: Classificare le merci significa raggrupparle per categorie. Identificarle significa riconoscerle con sicurezza tramite codici ed etichette.
Perché classificare le merci
In un magazzino arrivano ogni giorno tante merci diverse. Senza un ordine, sarebbe impossibile trovarle quando servono.
La classificazione serve a raggruppare i prodotti simili. Per esempio, mettiamo insieme tutti gli alimenti freschi in una zona refrigerata.
L'identificazione serve invece a riconoscere ogni singolo prodotto. Ogni merce ha un nome, un codice e un'etichetta che la rendono unica.
Come si classificano le merci
Possiamo classificare le merci usando criteri diversi. Ecco i più comuni nei magazzini.
Per natura del prodotto: alimentari, abbigliamento, materiale elettrico, prodotti chimici. Questo aiuta a separare merci che non devono stare vicine.
Per stato fisico: solide, liquide, gassose. Un detersivo liquido si stocca in modo diverso da un sacco di farina.
Per durata: deperibili (frutta, latte) e non deperibili (scatolette, utensili). Le merci deperibili vanno gestite con priorità.
Per pericolosità: merci comuni e merci pericolose (infiammabili, tossiche). Queste ultime richiedono zone separate e segnalate.
Come si identificano le merci
Ogni prodotto in magazzino porta segni che permettono di riconoscerlo subito.
Il codice a barre è una serie di righe lette dallo scanner. Indica il tipo di prodotto e il fornitore.
L'etichetta riporta il nome, il lotto, la scadenza e il peso. Per esempio, su una bottiglia di olio leggiamo marca, quantità e data limite.
I simboli grafici avvisano di rischi o regole d'uso. Una fiamma indica un prodotto infiammabile; un fiocco di neve indica conservazione al freddo.
Esempi pratici
Caso 1: arriva un bancale di yogurt. Lo classifichiamo come alimento deperibile e lo portiamo in cella frigo. Identifichiamo ogni confezione tramite il lotto stampato sul coperchio.
Caso 2: riceviamo fusti di vernice. Li classifichiamo come merce pericolosa infiammabile. Li sistemiamo in area separata e leggiamo i simboli sull'etichetta prima di muoverli.
Caso 3: dobbiamo trovare una scatola di viti. Usiamo lo scanner sul codice a barre per confermare che sia il modello richiesto dall'ordine.
Parole difficili
- Stoccaggio: sistemazione ordinata delle merci in magazzino per conservarle.
- Lotto: gruppo di prodotti fabbricati insieme, identificati da un codice comune.
- Deperibile: prodotto che si rovina in poco tempo se mal conservato.
- Bancale: piattaforma di legno usata per spostare e impilare le merci.
- Scanner: dispositivo che legge codici a barre e li trasforma in dati.
Riferimenti
- Norma: Norme generali e livelli essenziali delle prestazioni relativi al secondo ciclo del sistema educativo di istruzione e formazione
- Obiettivo formativo coperto: ob.iefp-operatore-dei-sistemi-e-dei-servizi.competenze-tecnico-professionali.cl3.stoccaggio-movimentazione-merci.01